Cucina e barbecue
La cucina di bordo comprende piani cottura da incasso o da appoggio, barbecue a gas, lavelli, fermapentole e tutto l'occorrente per cucinare in sicurezza in navigazione. Per orientarsi, il primo criterio è il tipo di installazione — incasso o appoggio — seguito dalla fonte di energia: gas, induzione o elettrico. Leggi la guida
Piano cottura ad induzione 4 fuochi
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Le marche di Cucina e barbecue
La cucina di bordo comprende piani cottura da incasso o da appoggio, barbecue a gas, lavelli, fermapentole e tutto l'occorrente per cucinare in sicurezza in navigazione. Per orientarsi, il primo criterio è il tipo di installazione — incasso o appoggio — seguito dalla fonte di energia: gas, induzione o elettrico.
Come scegliere cucina e barbecue per barca
Incasso o da appoggio
I piani cottura da incasso si integrano nel piano di lavoro della cambusa e sono disponibili a uno, due o tre fuochi, in acciaio inox o con top in vetro temperato. I fornelli da appoggio, anche a uno o due fuochi, sono la soluzione per imbarcazioni con spazio limitato o per chi vuole una seconda fonte di cottura sul pozzetto. Verifica sempre le dimensioni di ritaglio prima di procedere con l'installazione.
Fonte di energia: gas, induzione o elettrico
Il gas è ancora la scelta più diffusa in nautica per la sua autonomia indipendente dalla batteria. I piani a induzione richiedono un impianto elettrico adeguato a bordo e sono apprezzati per la sicurezza in assenza di fiamma. I barbecue elettrici a vetroceramica, come alcuni modelli Can, uniscono praticità e semplicità di pulizia. Eno offre cucine complete con forno e grill a gas in diverse configurazioni.
Barbecue: a gas infrarossi o a carbonella
I barbecue marini si montano su supporto al trincarino o su pozzetto. Magma Europe è il riferimento per i barbecue a gas con tecnologia a infrarossi, noti per la distribuzione uniforme del calore e la facilità di pulizia. Controlla che il supporto scelto sia compatibile con il punto di fissaggio della tua imbarcazione: esistono versioni a filo trincarino e versioni per montaggio su tubo.
Lavelli e accessori cambusa
I lavelli nautici sono proposti in acciaio inox, PVC o materiali compositi, in forme tonde, quadrate o ad angolo per adattarsi agli spazi ridotti. Trem e Can coprono la maggior parte delle misure standard. Completa la cambusa con fermapentole, porta utensili, barattoli ermetici e miscelatori, tutti pensati per resistere al moto della barca e all'ambiente marino.
Come trovare il ricambio giusto
Per manopole, fermapentole, coperchi in vetro e altri ricambi, verifica il codice del tuo modello sul manuale o sulla targhetta del prodotto. Molti ricambi Eno e Can sono reperibili tramite il codice articolo originale del costruttore. In caso di dubbio, le dimensioni esterne del piano o del lavello sono il dato più utile per trovare l'accessorio compatibile.